Сколько раз можно сеять укроп и Как прореживать салатные листья на даче

В принципе – если вы промахнулись со сроками, то не переживайте. Даже в июле можно высаживать что-нибудь и потом снимать урожай.

К этим «что-нибудь» можно отнести редиску, морковь, салат. И укроп.

Вообще, даже попадалось мнение, что укроп можно высевать аж три раза. Видимо, имелось ввиду на одну грядку. Вполне похоже на правду, особенно если первые два раза не давать ему вырасти до размеров дерева (т.е. снимать именно зелень, а не ствол).

А можно и один раз – потихоньку «подрезая» укроп в течение лета. И к осени срезав и стебли, и сохранив и их.

Зелень можно заморозить, перемешав с солью (или без этого) и позже добавлять вместе со специями в суп, использовать в салатах, украшать блюда.

Сейчас, в середине июня, если салат у вас уже взошел сам и кучно (т.е. вы не садили его рассадой как мы) – самое время его проредить.

Часто посаженный салат – приводит к слабости всех растений, мелким листьям.