Новый СанПиН по общественному питанию (с 2021 года) – кафе, рестораны, столовые, питание детей и отдельных категорий взрослых

Пожалуй, это один из немногих документов, который реально создан в рамках регуляторной гильотины, соответствует ее целям и более менее покрывает все основные направления общепита. Документ распространяется на юридических лиц, ИП и граждан, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению.

Читать далее

Правила по охране труда для пекарен, хлебокомбинатов, производства соков и безалкогольной продукции, мяса и молока (2021 г.)

Вступил в силу Приказ Минтруда России от 07.12.2020 № 866н – утвердивший «Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции»

Читать далее

Новые правила по охране труда при эксплуатации фреоновых холодильных установок

Ключевые слова статьи: охрана труда на фреоновых установках, рефрижераторная установка и охрана труда, правила по ОТ для рефмашинистов и рефмехаников

Читать далее

СанПиН по рыбной промышленности или На что обращать внимание инженеру по ОТ рыбного цеха

ВАЖНО! С 01.01.2021 г. указанный СанПиН отменен. Статья может использоваться в ознакомительных целях, т.к. более не является актуализированной, не содержит

Читать далее

Первая помощь при отравлении хладагентом

При отравлении фреоном вывести пострадавшего на свежий воздух или в чистое теплое помещение. Освободить его от стесняющей дыхание одежды, снять загрязненную фреоном одежду и предоставить пострадавшему полный покой.

Читать далее