Должностная инструкция для рыбообработчика, обработчика рыбы и морепродуктов
ДЛИТЕЛЬНОЕ ВСТУПЛЕНИЕ.Каждый год перед предприятиями рыбной промышленности встает вопрос: где набрать обработчиков? Почему-то именно этот вопрос опережает вопрос «где набрать квалифицированных обработчиков». Хотя по логике вещей должно быть наоборот.Тем не менее, ежегодно на путину прибывают тысячи необученных человек, не менее половины из которых едут впервые. Многие никогда не видели моря, а лосось если и видели – то только на столе.Что…